学卤菜技术要多少钱学费?
一家卤菜店的投资成本和其他小吃店的投资成本几乎差不多，基本的投资都是店面成本以及相应的装修成本，再加上原材料的成本以及员工工资、水电费等等。
但是这些费用加起来也不会特别多，除非你想装修的很豪华高档，一般的卤菜店投资个2-3万就可以了。
不管你是想开家卤菜店还是想摆个小摊做小本生意，这些都离不开卤菜技术，只有当你做的东西好吃，才会有人去购买。
如果您想系统全面地学习正宗川味卤菜技术，建议报名参加多味滋卤菜培训课程，全套技术仅需1500元，视频教程仅需198元，包学包会。
卤菜培训
培训费用：学费全额返还
培训时间：不限制，学会为止
教学模式：90%实际操作 10%理论教学
课程详情
适用人群
美食爱好者、卤菜创业者、餐饮就业人群。
课程介绍
卤菜的核心技术，就在于一锅卤水的熬制和调味，卤水的好坏在于配方的优劣，也在于熬制的技术和保存的方法，俗话说，十年卤水胜黄金，就形象的说明了这一点。卤菜卤制好之后，可以加热享用，也可以凉拌食用，所以，大家也把它称作“凉菜”。
培训品种
学习卤：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、大肠、海带、藕片、花生米等。
课程内容
1：学习卤菜核心卤水制作方法
2：学习卤菜原料处理方法
3：学习卤菜糖色熬制方法
4：学习卤菜秘制辣椒油制作方法
5：学习卤菜各种肉类卤制方法
6：学习如何保存卤菜卤水
7：学习卤菜凉拌及拼盘
8：学习原材料和设备采购渠道
烟台金大妈小吃培训
烟台金大妈小吃培训学校，隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见利快，赚钱稳。创业成功的学员数不胜数，小吃赚回来的钱更是几倍于工资。 几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。...
机构评分：10分
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